南通：人物同防筑牢進(jìn)口“冷鏈”食品安全屏障

發(fā)表時(shí)間：2021-08-03

崇川局、通州局發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任的告知書(shū)》，推動(dòng) “人防”與“物防”同步落實(shí)，最大程度防控和阻斷疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)?！陡嬷獣?shū)》以“四個(gè)嚴(yán)格”為抓手，把控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)、銷(xiāo)、用全程，即嚴(yán)格一線(xiàn)從業(yè)人員健康管理，嚴(yán)格落實(shí)一線(xiàn)從業(yè)人員防護(hù)措施，嚴(yán)格加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾恚瑖?yán)格規(guī)范廢棄物處置。

織密基層“防護(hù)網(wǎng)”
通州局雷霆之勢(shì)發(fā)起“零點(diǎn)行動(dòng)”，最快速度吹響疫情防控“沖鋒號(hào)”。以“兩個(gè)排查”為重心部署具體工作，組織業(yè)務(wù)骨干，對(duì)接基層監(jiān)管網(wǎng)格，第一時(shí)間組織全員下沉，做好一線(xiàn)防控。深入開(kāi)展督查督導(dǎo)，對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)對(duì)照清單、逐項(xiàng)檢查，形成每日《督查通報(bào)》。采取問(wèn)題交辦制、工作聯(lián)動(dòng)制，督促屬地抓緊整改問(wèn)題。

重點(diǎn)場(chǎng)所嚴(yán)查控
海安局、如東局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、大型商超等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者、使用者進(jìn)行全面檢查。

01查場(chǎng)所
對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展清查，重點(diǎn)看農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)、肉品區(qū)以及連鎖火鍋店、烤肉店、日料店等冷鏈?zhǔn)称肥褂昧枯^大的經(jīng)營(yíng)主體。

02查資質(zhì)
看經(jīng)營(yíng)主體“一照兩證”等資質(zhì)證件是否取得并在有效期內(nèi)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠裎遄C齊全（海關(guān)報(bào)關(guān)單、出入境檢疫證、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和集中監(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)證明）。

03查管理
看是否實(shí)現(xiàn)電子追溯系統(tǒng)管理（江蘇冷鏈系統(tǒng)和南通百通系統(tǒng)），經(jīng)營(yíng)是否做到三專(zhuān)（專(zhuān)庫(kù)存放、專(zhuān)用通道、專(zhuān)人管理），使用前是否做好內(nèi)外包裝消毒，是否嚴(yán)格落實(shí)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡藛T的健康管理，是否嚴(yán)格執(zhí)行“兩碼一口罩”查驗(yàn)制度。

外賣(mài)平臺(tái)強(qiáng)監(jiān)管
海門(mén)局約談“餓了么”“美團(tuán)”等4個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)機(jī)構(gòu)。要求所有外賣(mài)從業(yè)人員疫苗應(yīng)接盡接，核酸檢測(cè)應(yīng)檢盡檢。做好外賣(mài)人員每日晨檢和測(cè)溫工作，按照當(dāng)前疫情形勢(shì)，未接種疫苗、未檢測(cè)核酸的暫停配送服務(wù)。強(qiáng)化外賣(mài)人員疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格送餐規(guī)范要求，采用無(wú)接觸配送方式，全程佩戴口罩和一次性手套。

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