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深圳市芬析儀器制造有限公司
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CSY-SJC8食品甲醛含量檢測儀儀器操作步驟

發(fā)表時間:2020-06-09

CSY-SJC8食品甲醛含量檢測儀能夠快速檢測水發(fā)食品、酒類飲料、水產(chǎn)品、禽類、豆制品、干果以及紡織品、居室裝飾材料中的甲醛含量。


食品甲醛含量檢測儀檢測原理】

根據(jù)GB/T 16129-1995,食品中非法添加的甲醛經(jīng)過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。


食品甲醛含量檢測儀檢測對象】

水產(chǎn)品、水發(fā)食品、豆制品、干果、酒類飲料、禽類、紡織品、居室裝飾材料等。


食品甲醛含量檢測儀技術(shù)指標】

檢測下限:1mg/kg

線性范圍:1-500mg/kg


食品甲醛含量檢測儀操作方法】

① 稱取1.0g樣品于樣品杯中(液體直接吸取1mL),加25mL純凈水;振蕩5分鐘,過濾備用。濾液為樣品液(若顏色較深,可加入0.5g活性炭后過濾。)

② 取1.5mL樣品液至比色皿;加0.25mL甲醛檢測試劑A和0.25mL甲醛檢測試劑B,搖勻后放置10分鐘;將比色皿放入儀器中,按“對照測量”。

③ 取出比色皿,再加0.25mL甲醛檢測試劑C,搖勻后放置5分鐘,將比色皿放入儀器中,按“樣品測量”。


食品甲醛含量檢測儀執(zhí)行標準

樣品名稱

限值(mg/kg

參考標準

水發(fā)水產(chǎn)品(水發(fā)海參、水發(fā)魷魚、水發(fā)墨魚、水發(fā)干貝、水發(fā)魚翅、解凍蝦仁、解凍銀魚、鮮墨魚仔、鮮小魷魚等)其他未列樣品

<10

經(jīng)驗值

大麥粉、小麥粉、綠豆粉

<24

經(jīng)驗值

棉白糖、白砂糖、紅糖

<7

經(jīng)驗值

腐竹、粉絲

<6

經(jīng)驗值

鱈魚肉

<48

經(jīng)驗值

干香菇

<250

經(jīng)驗值

鮮香菇

<60

經(jīng)驗值

啤酒

<2

GB 2758-2012 

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