在農(nóng)藥殘留檢測儀出現(xiàn)以前，我們農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展很多情況下是在依賴于農(nóng)藥、激素和抗生素等外源性物質(zhì)，而且使用農(nóng)藥十分普遍，合理的利用對農(nóng)業(yè)的發(fā)展的確能夠帶來不小的收益，但是不科學、不合理的使用會成農(nóng)藥殘留超標的問題，這會對消費者的健康造成極大的威脅。更何況，食品安全問題在受到更多關(guān)注的同時，從產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)以及食品安全監(jiān)管部門都應該為消費者做好安全的把關(guān)。通常，這些單位會使用農(nóng)藥殘留檢測儀對產(chǎn)品進行檢測，我國對農(nóng)藥殘留也制定了相關(guān)標準，企業(yè)嚴格按照國定標準出售產(chǎn)品，避免因農(nóng)藥殘留超標造成貿(mào)易困難。

有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥是使用較廣較多的農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留檢測儀快速對產(chǎn)品檢測有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量，避免農(nóng)藥殘留的產(chǎn)品流入市場，讓消費者更加放心的購物。

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