為快速、精確地完成對各類食品中的有害物質(zhì)檢測，藥物殘留檢測儀的原理是酶聯(lián)免疫吸附。通過藥物殘留檢測儀具備該原理，可以對畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、糧食產(chǎn)品及奶制產(chǎn)品中以下有毒有害物質(zhì)進(jìn)行精確測定，分別為：煙酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺類；孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類、磺胺類；黃曲霉素B1；三聚氰胺。

藥物殘留檢測儀的特點(diǎn)如下：

1、觸摸操作，操作系統(tǒng)全中文指引，界面圖形化可識別性強(qiáng)；

2、具備自動定位，系統(tǒng)自檢功能；

3、低電壓鹵鎢燈光源，燈泡易更換，可自動開關(guān)節(jié)能模式；

4、可直接輸入樣本號信息，列表式樣本信息錄入。

5、樣本號、OD值、結(jié)果、濃度可同屏顯示并編輯和測試；

6、可任意位標(biāo)注空白、樣品、陰陽性對照；

7、任意設(shè)置樣品測試的起始位和終止位，可一鍵完成自動編號；

8、布板模式、陰陽性對照值和標(biāo)準(zhǔn)曲線可貯存調(diào)用，且有修改后再重新計(jì)算功能；

9、自主設(shè)置單標(biāo)、雙標(biāo)，達(dá)到檢測結(jié)果更準(zhǔn)確；

10、可按樣品板號、檢測項(xiàng)目、樣品來源、樣品品種綜合報(bào)表，直接連接A4幅面打印機(jī)打印。

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